咬一口就淪陷的秘制肉丸，做法居然如此簡單?
無論中餐西餐，圓滾滾的肉丸子，大人孩子都特別喜歡。
就算是一部分極為有個性的“挑食寶寶”，在它面前，也是相當給面子，一口氣就是7、8個下肚，還不滿足。
然而市面上售賣的牛肉丸對于小寶寶來說，還是比較費力難嚼的。
今天教大家一個口感綿軟的做法，牛里脊攪打的肉泥搓成形，入鍋一蒸再翻炒裹上微酸帶甜的番茄醬汁，咬一口就徹底淪陷。
而且你絕對想不到它居然做法如此簡單！
本期背景音樂：Mutual Benefit - Jog Along Bess
茄醬牛肉丸
牛里脊肉 200g
番茄醬 50g
玉米淀粉（生粉） 35g
胡蘿卜 20g
洋蔥 10g
淀粉水 10g
雞蛋 1個
生抽 2g
鹽 1g
工具：蒸鍋、平底鍋、料理機
熟練耗時：45mins
參考月齡：1歲半及以上
適合對象：對以上食材不過敏的寶寶
戴上手套，用清水打濕手部后，取適量肉泥置于掌心。
 |  寶寶奶酪棒 |
 銀耳水果羹 |  烤奶糕 |
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